Dissecció d'una sardina!!!

Avui hem començat per cercar a Internet informació sobre la dissecció d'una sardina. Ens interessa per observar el seu sistema respiratori, el branquial.

Material: bisturí de mida adequat per el subjecte, pinzas finas per la bona manipulació, agulla enmangada, tisores de dissecció, guants de làtex, cubeta de dissecció.

Com diseccionem una sardina?

Aquest procés consisteix en :

1.- Introduïm a la cobeta de dissecció la sardina i l'observem detingudament per intentar reconèixer alguna de les seves parts de l'anatomia externa, amb l'ajut un bisturí la disseccionem (els talls no deuen ser profunds).

2.- Tallant l'opercle es pot observar els arcs branquials de la sardina. Seguidament fem un tall rectangular a un costat, comencem Tallant l'aleta pectoral. Des de l'aleta seguint una linea recta, fins l'altura de l'ano(situat davant de l'aleta anal).Realizta ara un tall vertical fins arribar a l'ano. Desprès tallem des de l'ano paral·lelament al primer tall fins arribar a l'altura de la base de l'aleta pectoral. Finalment realitzem un tall vertical.

3.- Un cop la tenim dis-seccionada podem observar el seu aparell digestiu, el podrem observar millor si la sardina és fresca, (en el nostre cas la sardina que vem disseccionar al laboratori no ho era, per tant no vam poder observar detingudament l'aparell digestiu, tot i que si ho vem poder fer amb el respiratori). Retirem els trossos de musculatura i les vísceres, intestins ...

4.- Observem l'aparell respiratori: gairebé tots els peixos presenten un opercle, que és una aleta de ós dura que cobreix i protegeix les brànquies. En la majoria de peixos, com la sardina l'opercle marca un límit entre el cap i el tronc.El opercle esta compost per quatre parts:

Tallant l'opercle es pot observar els arcs branquials de la sardina Avui hem començat per cercar a internet informació sobre la disecció d'una sardina.